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渭南合阳!

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见习巫师

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2019-1-8 11:41:00 显示全部楼层 阅读模式

它可能是墙上的一滴蚊子血,也可能是心头的白月光。这座让人偶尔憎恨却又无可奈何的小城,每每想起,都会产生别样的感觉~

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小时候在这里摸爬打滚

嬉笑打闹从街头窜去巷尾

长大后从这里慢慢走过

是该庆幸

那些最初的模样

还未被岁月疯狂洗礼

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你背井离乡,为生计而奔波

你外出求学,为梦想而拼搏

花开花落、人来人往

它一直默默守候在此

为了让你归来时更欢喜

悄悄的更新功能,与你靠近

合阳地图

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△地图坐标

合阳县,古称有莘国,地处陕西关中盆地东北部、黄河西岸,隶属于渭南市。合阳总面积1341平方千米,总人口约45万。早在新石器时代,就有先民在合阳土地上繁衍生息;部落时代为有莘氏部族聚居之地,故合阳是一座历史悠久的小城。

说起合阳,好像没有举国知晓的出名人士,没人尽皆知的旅游景点,甚至它在陕西境内都不是很出名的。

但是,有这么一些人物,有这么一些地方,是合阳人心中的骄傲,是专属合阳人们心底的温暖。

江山代有才人出 各领风骚数百年

这里有贤淑良善的太姒;有“治大国若烹小鲜者”的伊尹;有许许多多在这方净土默默做贡献的先贤们。

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△老版《封神演义》

嗞嗞嗞,只有声音没有画面,拍一下电视的后脑勺。糟糕,《封神演义》已经开始播出好一会了。

小时候只分对错,自然是对酒池肉林的暴君纣王和万分邪恶的妲己憎恨不已。对战功赫赫和周文王和心底善良的太姒确是打心眼里喜欢。

在得知周文王和太姒都是合阳人后,心中便更是欢喜了。

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△周文王与太姒

周文王与太姒在合阳一见钟情,后太姒嫁其成为正妃,佳偶天成。文王主外,太姒主内,被人们尊称为“文母”。他们是合阳人的祖先,是合阳人一生的楷模。

这里的人都希望可以遇到像周文王和太姒这样的爱情,琴瑟和弦、举案齐眉。

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△太姒图

现今每次走在“太姒路”上,都会想起这个合阳人的好儿媳。

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△伊尹像

“伊尹故里?伊尹到底是谁,可以代表整个合阳的形象?”并非恶意揣测,只是人们有时候喜欢对一些事情进行质疑罢了。

当越来越多的史实摆在面前时,人们不再争议。

用现在的话来说,他是政界中做饭最好的,也是厨界中最有思想的。随太姒辅佐周文王,被后人奉祀为“商元圣”。

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△图片来源于网络

他将烹菜之道用以理天下,提出“以鼎调羹”“调和五味”等理论,这位宰相厨师或是厨师宰相,真可谓合阳人的骄傲。

记忆皆是彩色的模样

合阳线戏,在一方幕布后用线来操控木偶,有固定的剧本,几个人成就一出戏。

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△合阳线戏

关于线戏的记忆模模糊糊,虽想不起清晰地模样,却也挥之不去。

在娱乐文化如此之多的今天,还有多少人愿意去如何操纵线偶,愿意去观看呢?

每次表演结束后,看到尽是迟暮老人来台上谢幕,心中难免惆怅,希望这份传统文化能够永久流传下去。

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△合阳线戏

可是即便如此,每每看到有将合阳线戏展示在大众视野,心中还是抑制不住的兴奋。毕竟除去家乡荣誉感不说,“牵一发而动全身”的真本事也是很厉害的!

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△合阳面花

“贴花型、模拟型、插花型、楼阁型”,如果不是小时候每次过年的时候都缠在大人身边看他们捏面花,又怎会知晓,他们究竟给白面施了什么魔法,使得馒头出锅一会儿,就变成了各种奇怪的小动物。

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△合阳花馍博物馆

小时候觉得有趣极了,每逢年节或是亲戚家有红白喜事,就喜欢坐在一旁,看看大人们捏面,趁他们不注意就偷偷拿走一块面,照着自己的心意也捏出好玩的物件来。

后来慢慢长大才知道,捏成着这不同的花型并不是易事。但无论有多麻烦,到了年节时,大人们总是在不厌其烦的做着。这里面所蕴含的情意,是其他东西无法比拟的。

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△合阳锣鼓

“走,今个沃有热闹哩,你去看去不。”

“走,一搭走,把沃谁也叫上。”

“热闹”算的是传承时间最长的民间文化了吧。逢年过节,在村口或是小镇的街头,当震天的锣鼓声传来,管你是洗碗还是做饭,围裙也来不及解,便匆匆走出门去,站在门前高台子上看那被人群簇着的锣鼓队,心竟跟着一起一落的鼓槌一起跳动着!

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△黑池社火

每次看热闹时,最期待的还是社火。

看看今年又是怎样将刀“插”进人的身体里?又或者是谁踩着高跷在那里扭来扭去。

春夏秋冬 唯有你是不变的风景

都说“早知有洽川,何须下江南。”可合阳不仅仅只有洽川。

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△洽川

少时顽劣,只晓下河捞鱼,爬树捕蝉。殊不知,那早已耳熟能详的“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。”竟是出自身边的洽川。

如今洽川变得越来越美时,心中也难免骄傲。

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一条大河雄浑壮阔,十里荷塘映日飘香,百种珍禽凌空欢歌,千眼瀵泉碧波荡漾,万顷芦荡青纱摇曳。

很多不认识这个地方的人会把洽(hé)川 念成(qià)川,实际上这个地方是念洽(hé)川的。

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△武帝山

全国唯一以帝王年号命名的武帝山,华宝每次在给别人介绍时,总是会强调“全国唯一”,也不禁露出那副傲娇的来。

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武帝山,不似华山那般峭立,平平缓缓的,风却没有那般安顺,硬是吹乱了发。

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尤记那年的夏天午后,浩浩荡荡一行人一路打打闹闹,毫不费力的就登上山顶,暮看夕阳。

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△处女泉

懵懂时期,特别不能够理解为什么好好的一个泉子要起这样一个名字,念起来蛮羞涩的。后来才更是为自己的孤陋寡闻而感到脸红。

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处女泉,名字来源于一个古老的民俗传说。凡姑娘出嫁前,都必须来这里沐浴,祈求带着泉水的灵气与滋润,去迎接人生道路上幸福美好的时刻。处女泉象征着的是美好、神圣、纯洁之意。

一碗“荞面”牵动着的乡愁

很多人不知道合阳有什么吃的?踅面饸饹刀削面,油糕渣子羊肉泡。了解一下?

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△合阳踅面

“想回家了。”

“想回去干嘛?”

“想见家人了,想吃妈妈做的饭啦~”

“嗯?再说你想什么?”

“好吧,是想吃踅面了。”

踅面,合阳人桌上的普通饭食,也是一种合阳饮食文化。“没吃踅面没看线(戏),没有到过合阳县”。每次看到朋友圈凡是晒回家照的,标配都有一碗踅面照。果然,是我大合阳人。

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好多人都打趣说,踅面店开在合阳是真赚钱,一出合阳,保准倒闭。但还不是店开在外地,踅面味道有所改变,而是,除了合阳人,还不知道谁还如此钟爱于踅面,毕竟是合阳人心中的乡愁。

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△黑池糊饽

“你为啥爱吃沃羊肉糊饽?”

“好吃麽,这不是咱黑池的特色小吃嘛~”

“胡扯,还不是因为沃油水厚、经济实惠,你怂可不吃美了。”

“宁吃一盘糊饽,不吃酒席一桌”,古人传下来的一句话,道理就在吃的过程中慢慢懂啦~

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记起以前上学时,每到饭点,都要和小伙伴们攀扯一番,踅面和糊饽,哪个更香,可无论争论结果如何,黑池糊饽都是记忆中的不可替代,都是合阳美食的标签之一。

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合阳的水鲜饸饹是用荞面压制而成的,和面时要蒿籽,或掺入火烧青石水,做出来的是褐色的。所以在他乡看到白饸饹时,心中有不免有些失落。

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△图片来源于网络

在外地上学,看到某天食堂新出了菜品“饸饹”,心中一喜,硬是耐心在食堂排了半个小时的队,买来了心心念念的“饸饹”。低头一看,白色的,心里顿时凉了一截。

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记忆中饸饹的正确打开方式是这样的,夏日午后,牵着刚刚学会走路的孙子来到街头那个小店,“老板,来碗凉饸饹。”一大口下去,芥茉、蒜水和辣椒油都尽入肚里,黄昏好像没有那么黏热了。

此去经年 应是良辰美景虚设

天合园、南关市场、老车站、文庙,每个合阳人重重的“风花雪月”。

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△合阳天合园

现如今的“天合园”或许没有新建的九龙公园气派,不如其恢宏,但天合园永远是咱合阳人记忆深处的公园。

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晨时,喊上相好的好姐妹,约上能年过半百的老伙计,一起围着公园跑上几圈。午时,太阳照射下更显庄严肃穆、恬静怡人。太阳一下山,寂静了一会的公园就又喧哗了起来,孩子们嬉笑、吵闹。老友们畅饮、聊天;大妈们的广场舞也热闹了起来~

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△合阳天合园

学生时代,每逢假期,午后去天合园似乎成了大家心照不宣的事,仿佛就只坐在那里闲看,心情都会放松起来。

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△合阳中学

合中,被称为“优秀学子的聚居地”,合阳人都呆过的地方。后来忆起那段岁月,或是怨悔曾经虚度年华,或是苦笑当时的懵懂无知,可那段岁月终究还是太过美好,藏在心间不舍触碰~

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△合中操场

晨跑时操场上扬洒的汗、课堂上互相用眼神默契的交流、下课后一起携手去厕所的默契、每次月末考试时的焦灼晚自习下后勾肩搭背,一起回家,都将没有办法,再来一次。

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△南关市场

南关市场,这座小县城最早苏醒的地方,也是这座小县城最具生活气息的地方。天还未亮,人们便纷至沓来,鸡鸭鱼肉、新鲜果蔬、百味干果,应有尽有。

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记忆最深的还要数年节时分,每家每户是必得去这里置办年货的,商贩的吆喝声、人们的讨价声、孩子的哭闹声…一入市场,便忘了归去~

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从南关市场出来,两手肯定会提满东西。因为再走一截,你不知道又会被什么东西又迷住了眼。

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△合阳老站

“黑池去不去?”

“不去,我百良的。”

“走,走,走,娃,走,西安。”

“不不不,我刚回来,刚下西安的车。”

“坊镇走不走?”

“走,车上还有座位么?”

对于大多数合阳人来说,记忆中的车站都是东街汽车站。

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△合阳新站内部

每每进出车站时,乘务员的吆喝都尽收耳底。如今车站统一搬迁规划后,仍旧人来人往,却都脚步匆匆,再也不会有在门口碰到老熟人就可以谝上老半天的时间和机会了,候车室里坐着的人,都是在低头玩手机。

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△合阳新站

可不管如何变化,这里都永远是怀揣梦想的稚子出发的地方,是在外游子魂牵梦绕日思夜想想要归来的地方。

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△合阳文庙

文庙,又名“老年游乐场”,庙内是合阳博物馆所在;庙外是合阳年岁最高的一群人。如果问合阳的老年人都去哪啦,那答案必定是“文庙”,打扑克、下象棋、剪花鞋。这里三三两两,尽是两鬓白发的老者。

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老人们聚在一起在玩花牌、下象棋。

岁月虽在他们脸上留下了痕迹,看那咧开的嘴角,温和的笑容,便不问曲终人聚散,只享岁月静好、现世安稳。

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有的人,迫切想要脱离这个地方

有的人,追求在这里的现世安稳

就是这样一座安静的小城

乖张却又透着戾气

用平凡来隐藏野心

对她好似没有那样爱

却怎样也不容侵犯

编辑:华宝 | 作者:老青年| 审核:小李

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