4月18日，由农业农村部农业商业推进核心从办的第九届中国国际食物及配料博览会和第三届中国国际预制菜财产博览会正在广东省东莞市揭幕。
本届展会延续“食全食美，预见‘味’来”从题，总面积跨越5万平方米，设置粮食及调味品、食物机械设备、茶咖饮品、休闲及时髦食物、帮扶专区等展区。依托农业新质出产力，多场景引入虚拟、创意曲播、机械人厨师、机械人帮理等AI元素，全方位展现农食行业最新手艺及。来自全国31个省（区、市）和全球20多个国度和地域的1336家企业、近5000名国表里采购商携千亿采购意向参展参会，涵盖京东、美团、新发地、深圳海吉星等龙头食物供应链企业，以及中东、、东南亚、港澳等采购团。
本届展会努力于打制国内首个AI赋能的聪慧农食展会，正在多个场景引入AI元素，包罗虚拟、创意曲播、机械人厨师、机械人帮理等，呈现智能设备、新型保鲜、实空低温烹调等行业最新手艺取。
展会同期举办“贸链全球，食惠万家”勾当，通度日泼新鲜的体例推介各地特色农产物，帮力农人减产变增收。同期还将举办中国农业品牌立异成长大会、广东荔枝“12221”市场营销启动、国内大型农批市场采购生鲜专场、全国食物经销商大会等20多场特色从题勾当。第十四届广东现代农业博览会也同步开展，深度展现广东省农食财产成长，配合办事农业全财产链深度融合取高质量成长。
本届展会践行大农业不雅、大食物不雅，深切贯彻落实2025年工做演讲“鼎力提振消费”决策摆设，做为农产物促消费的国度级展会，持续打制集商业推进、投资合做、立异集聚、交换互鉴等功能于一体的全财产链办事平台，全方位展现农食行业新产物、新手艺、新、新办事，鼎力培育农产物消费扩容提质强劲动能，鞭策农业商业高质量成长。
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